262S140571 Die Küche Westafrikas - Fufu mit Freunden

Entdecken Sie die Seele der ghanaischen Küche! Gemeinsam bereiten Sie ein traditionelles Menü zu: Von würzigen Meat Pies und dem Erdmandelgetränk Kunu Aya bis zum Herzstück, dem klassischen Fufu mit scharfer Light Soup.

Ergänzt durch das beliebte Reis-Bohnen-Gericht Waakye, scharfe Shito-Sauce und süßes Dambu da Nono als Abschluss, lernen Sie die wichtigsten Zutaten und die faszinierende Esskultur Westafrikas kennen.

Lebensmittelumlage: 15.00-20.00 EUR pro Person

Bitte eine Schürze und geeignete Behälter für Kostproben mitbringen.

Bitte beachten Sie:

• Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
• Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Werktage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.