242S310570 Pizza

Pizza selbst zuhause backen mit dem heimischen Equipment – und das so gut, wie „beim Italiener um die Ecke“ geht das?

Mit der Mutter aller Pizzen – der Pizza Napoletana – als Vorbild lernen Sie nach ein wenig Theorie die wichtigsten Punkte für die Zubereitung einer gelungenen Pizza:

- Herstellung des Pizzateiges

- Schleifen der Ballen

- Auslegen der Pizza

- Einschießen in den Ofen

Ziel ist es die bestmögliche Pizza selbst zu backen.

Alle Teilnehmer*innen erhalten natürlich ein Handout mit Rezepten, Tipps und Tricks.

Der Kurs ist sowohl für Vegetarier (Pizza Margherita), als auch für Veganer (Pizza Marinara) geeignet.

Lebensmittelumlage:  etwa 5.00 EUR

Bitte beachten Sie:

• Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
• Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Werktage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.