Programm
Kursdetails
261S140550 Italienische Lieblingsgerichte
| Status | Plätze frei |
| Beginn | Mo., 01.06.2026, 17:45 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 20,00 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Helga Bonarrigo
|
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie mit: • eine Schürze • Speisebehälter für eventuelle Reste • bei Bedarf eine Flasche Mineralwasser (Im Kurs stehen Karaffen mit Leitungswasser zur Verfügung) |
Die Frauen in meiner Familie kochen alle leidenschaftlich gern und die Gerüche beim Kochen erinnern mich an meine Kindheit. Italienische Gerichte sind oft einfach, da sie auf gute Zutaten zurückgreifen: die Grundlage vieler italienischer Gerichte ist ein soffritto. Wir werden einige Nudelgerichte kochen, die nicht so bekannt, aber fester Bestandteil der italienischen Alltagsküche sind, es wird viel Gemüse verarbeitet, aber auch salsiccia, ein italienisches Weißbrot gebacken und auch etwas Süßes darf nicht fehlen.
Lebensmittelumlage: 14.00 - 16.00 EUR pro Person
Bitte beachten Sie:
- Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
- Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Werktage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.
Kursort
VHS Birkenweiher; 8/9 Küche
Adresse:
Birkenweiher 66
42651 Solingen
| Datum | Uhrzeit | Ort |
|---|---|---|
|
Datum:
01.06.2026
|
Uhrzeit:
17:45 - 21:30 Uhr
|
Wo:
Birkenweiher 66,
VHS Birkenweiher; Raum 8/9 Küche; SG-Mitte
|
