252S140700 Der Zauberlehrling kocht

Heute müssen Sie leider selbst kochen, da die kleinen Freunde, die sonst in der Küche werkeln Urlaub haben.

Brauen Sie ein faszinierendes Getränk für Zauberlehrlinge, wie es auch nach der Schule im Dorf serviert werden könnte. Außerdem bereiten Sie Inspiriert durch die Reise der Zauberer drei verschiedene kleine Fischgerichte zu. Zwei davon bereiten Sie ohne Strom und Gas zu, sie garen fast von alleine - eins davon mit einem „Hausmittel“, das andere mit Hilfe eines Zaubertranks. Magic!

Auch der richtige Umgang mit verschiedenen pilzigen Waldwesen kommt vor. Und für den besonderen Rosenkohl braucht es viele flinke Zaubererhände, da er ohne Zauberei von Hand verlesen werden muss. Entspannter geht es beim Zähmen des Fleisches zu, das ein gemütliches sous vide Bad nimmt zum Garen. Aber die Sauce bedarf dann wieder fleißiger Zaubererhände. Was es an Beilagen gibt bleibt noch ein Geheimnis des Zaubermeisters.

Abschließend backen und genießen Sie Felsenkekse als Dessert des Festmahls in der großen Halle.

Expecto an die Töpfe fertig los!

Lebensmittelumlage: 18.00-20.00 EUR pro Person

Bitte beachten Sie:

• Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
• Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Werktage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.