Kursdetails
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252S140421 Pasta - frische Nudeln selbst gemacht

Vom Mehl bis zur Nudel – Sie erlernen drei verschiedene Nudelteige zuzubereiten, die Sie anschließend mit Unterstützung einer Nudelmaschine zu Teigplatten auswalzen und danach von Hand in verschiedene Nudelformen schneiden. Außerdem kochen Sie drei abwechslungsreiche und köstliche Saucen. Als Vorspeise bereiten Sie eine mediterrane Kreation zu, die perfekt zur Pasta passt. Abgerundet wird das Menü von einer süßen Nachspeise. Buon appetito.

Lebensmittelumlage: 12.00-16.00 EUR pro Person


Bitte beachten Sie:

  • Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
  • Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Werktage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.

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Kursort

VHS Birkenweiher; 8/9 Küche

Adresse: Birkenweiher 66
42651 Solingen


Termine zum diesen Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
27.10.2025
Uhrzeit:
17:30 - 21:15 Uhr
Wo:
Birkenweiher 66, VHS Birkenweiher; Raum 8/9 Küche; SG-Mitte

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