261S140702 Fisch & Meeresfrüchte

Sommer, Sonne, Urlaubszeit - dazu feine, moderne Gerichte aus Fluss und Meer, ein wenig Zauberei aus der Molekularküche, außergewöhnliche Zutaten und spannende Kombinationen.

Sie zaubern 5-6 Gänge und richten jeweils einen Teller beispielhaft an und genießen gemeinsam jeden Gang.

Lebensmittelumlage: 18.00-24.00 EUR pro Person

Bitte beachten Sie:

• Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
• Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Werktage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.