231W101107 Du bist, was Du isst? Der Wuppertaler Ernährungsrat stellt sich vor Politische Runde mit dem Wuppertaler Ernährungsrat

2022 hat sich in Wuppertal ein Ernährungsrat gegründet. Die Gründer*innen bewegt die Rolle des Ernährungssektors beim Kampf gegen den Klimawandel, denn ein Viertel der klimaschädlichen Emissionen stammt aus diesem Bereich. Von der Landwirtschaft über die politischen Rahmenbedingungen bis hin zu den Bedürfnissen der Verbraucher*innen. Die „Ernährungswende“ ist ein Teil der vielen Wendemanöver, sei es im Verkehr, beim Bauen und am bekanntesten bei der Energiewende. Wie also sieht eine nachhaltige Ernährungsstrategie für die Region aus? Das diskutiert Jan Kirschbaum mit Vertreter*innen des Ernährungsrates.

Sie können diese Veranstaltung anschließend als Podcast nachhören.

Aufgrund des Streiks am Montag bieten wir diese Veranstaltung auch als Zoom-Stream an: https://zoom.us/j/94241303185?pwd=c0JnMkQ0clV1ZzN2Y21BMGtnMUE5UT09