Kursdetails
231S310506 Meze und Börek
| Status |  Kurs abgeschlossen |
| Beginn | Fr., 09.06.2023, 17:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 20,00 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Yasemin Mezda
|
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie mit: • Eine Schürze • Speisebehälter für eventuelle Reste Bitte beachten Sie: • Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt. Bei Kursen mit mehreren Terminen werden die gesamten Lebensmittelkosten am ersten Kurstag eingesammelt. • Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Tage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt. • Eine Abmeldung ist nur bis 14 Tage vor Kursbeginn mit einer Stornogebühr von 10.00 EUR möglich. |
In diesem Kurs bereiten Sie verschiedene türkische Teiggerichte gefüllt mit Fleisch, Käse und Gemüse und die dazu passenden Aufstrichen und Beilagen zu. Lernen Sie außerdem die Gewürzpalette der türkischen Küche kennen sowie einige Techniken der Teigverarbeitung z.B. wie ein Hefeteig ganz einfach hergestellt wird.
Lebensmittelumlage: 12.00-14.00 EUR
Kursort
VHS Birkenweiher; 8/9 Küche
Adresse:
Birkenweiher 66
42651 Solingen
| Datum | Uhrzeit | Ort |
|---|---|---|
|
Datum:
09.06.2023
|
Uhrzeit:
17:00 - 21:30 Uhr
|
Wo:
Birkenweiher 66,
VHS Birkenweiher; Raum 8/9 Küche; SG-Mitte
|